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河北石家莊火鍋底料全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)機(jī)組說(shuō)明
辣料包自動(dòng)包裝線(xiàn)設(shè)備：用于辣椒料包的全自動(dòng)計(jì)量包裝;
粉料包自動(dòng)包裝線(xiàn)設(shè)備：將雞精、味精、孜然、胡椒等，按照規(guī)定的配比混合均勻后，對(duì)混合粉料自動(dòng)完成制袋、計(jì)量、充填、封口;
中藥包自動(dòng)包裝線(xiàn)設(shè)備：將當(dāng)歸、枸杞、白扣、草果、桂圓、紅棗、芝麻等，按規(guī)定的重量或數(shù)量要求，自動(dòng)計(jì)量充填入同一包裝袋中，完成中藥包的自動(dòng)制袋包裝;
牛油包自動(dòng)包裝設(shè)備：完成牛油（辣油）的自動(dòng)計(jì)量、制袋、充填、包裝;
蘸料加工成套設(shè)備：按照規(guī)定的工藝流程，完成蘸料的機(jī)械化自動(dòng)加工。
川味火鍋底料（板料）生產(chǎn)線(xiàn)：火鍋底料的內(nèi)袋計(jì)量包裝、冷卻成型、外袋包裝。
河北石家莊火鍋底料全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)機(jī)組配置表
機(jī)組名稱(chēng)Unit Name | XYF-S420 | XYWB-1 | XYG-M | XYP-420-T10W | ||
包裝物料Material Status | 調(diào)味混合粉料（雞精粉、味精粉、孜然粉等） | 多料包組合托盤(pán)（粉體包、顆粒包、醬料包、油料包等） | 枸杞、白蔻、當(dāng)歸、草果等顆粒物料 | 炒制后辣椒片、段（含油片料） | ||
包裝速度Packing speed | 40-60包/分鐘 | 40-50包/分鐘 | 40-55包/分鐘 | 40-50包/分鐘 | ||
制袋樣式Bag Style | 背封袋 | 背封袋（內(nèi)含托盤(pán)） XYWB-2型不含托盤(pán) | 背封袋 | 背封袋 | ||
計(jì)量精度Measurement accuracy | ±0.5-±2%（視物料狀態(tài)精度有所差異） | |||||
氣源使用Gas consumption | 0.6Mpa 0.3-0.6m³/min | |||||
制袋尺寸Bag size(mm) | L=50-320 W=50-200 | |||||
機(jī)組配置Unit Configuration | XY-420包裝機(jī) CJSL5000系列螺旋計(jì)量機(jī) DT4A真空上料機(jī) 二級(jí)料倉(cāng) | 上包輸送機(jī) 臥式枕型包裝機(jī) | XY-420包裝機(jī) CJS系列電子計(jì)量秤 XY-JS系列計(jì)數(shù)機(jī) 多斗物料輸送機(jī) | XY-420包裝機(jī) ZH多頭計(jì)量秤 Z型提升機(jī) | ||
可選配設(shè)備Optional equipment | 重量選別機(jī) 金屬檢測(cè)機(jī) | 重量選別機(jī) 自動(dòng)送盒系統(tǒng) | 重量選別機(jī) | |||
產(chǎn)品特點(diǎn)
功能：用于完成醬狀、粉狀等調(diào)味料計(jì)量量后的自動(dòng)包裝，可自動(dòng)完成制袋、充填、封口、分切、打印生產(chǎn)日期批號(hào)、計(jì)數(shù)功能。
使用片狀卷膜，適用于各種可熱封復(fù)合包裝膜。
制袋型式： 背封袋。
鋸齒型易撕切口。
光纖式數(shù)字傳感器自動(dòng)定袋長(zhǎng)，袋長(zhǎng)誤差±1mm。
包裝速度： 50-60袋/分鐘。
帶自動(dòng)排氣裝置。
袋型端正美觀，平直，無(wú)扭曲、歪斜。
特別設(shè)計(jì)的下料筒結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)低位充填，確保封口嚴(yán)密不漏氣，封口不夾料。
PLC控制，觸摸屏操作，人機(jī)對(duì)話(huà)；伺服系統(tǒng)；進(jìn)口品牌電器。
帶腳輪，可方便移動(dòng)。
適用范圍
分包式火鍋底料生產(chǎn)線(xiàn)一般適用于蒙式火鍋底料的加工，含粉料包、豆豉包、辣油包、香辛料包等物料的單獨(dú)包裝。
功能要求
按照規(guī)定的工藝流程，完成其無(wú)渣火鍋底料的熬制與過(guò)濾，達(dá)到其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
工藝流程
辣椒等粘稠狀固液混合香辛料、固態(tài)油通過(guò)固態(tài)進(jìn)料口人工投入炒鍋、 ——經(jīng)過(guò)400L炒鍋炒制后導(dǎo)入冷卻罐——通過(guò)不銹鋼耐高溫轉(zhuǎn)子泵進(jìn)入離心脫油機(jī)進(jìn)行一級(jí)粗過(guò)濾——再通過(guò)輸送泵進(jìn)入二級(jí)精密過(guò)濾設(shè)備——再通過(guò)輸油泵進(jìn)入600L的可冷卻儲(chǔ)油罐——后經(jīng)過(guò)輸送泵進(jìn)入包裝設(shè)備的高位儲(chǔ)料缸——包裝自動(dòng)包裝——成品包。
